为什么说酱香酒才值得收藏酱香型白酒，主要产于贵州仁怀茅台镇，这里的环境因素对酒料的发酵、老熟非常有利。而且这里的核心产区也就7.5公里，这个区域位于谷地内，平均海拔不过400米，千百年来白酒中，茅台酒就是较好的例子，因独特的酿造工艺使酒更有味道。一般酱酒分为四种工艺，坤沙工艺、碎沙工艺、翻沙工艺和串沙工艺。其中，坤沙工艺较好，但市面上更多属于碎沙和翻沙工艺。因纯正坤沙工艺需要1年生产周期，从端午制曲开始，重阳下沙酿酒，要经历9次蒸煮、8次发酵、7次取酒，然后将七轮次酒分别贮存3-5年使其老熟，期间还需要七轮次酒之间，以及与不同风味的调味酒进行闷热的环境使其成为天然窖池，酒香弥漫，所以地处的环境是很重要的。 名烟名酒回收
红酒回收：高价回收罗曼尼康帝、拉菲、拉图、玛歌、木桐武当、柏图斯柏翠、红颜容奥比昂、奔富红酒，白马庄园等洋酒：轩尼诗XO，轩尼诗李察，轩尼诗vsop，拉菲，拉图，马爹利xo，马爹利凯旋，马爹利蓝带xo，人头马路易十三，人头马xo ，人头马vsop等各种单瓶及礼盒装洋酒。老酒：茅台酒--五粮液--剑南春--郎酒--泸州老窖--董酒--西风--汾酒---习水大曲--全兴大曲-- 洋河大曲--尖庄曲酒--刘伶 醉，从台，衡水老白干等1999年之前所有牌子的陈年老酒。名烟名酒回收。
茅台真伪鉴别方法 (一)从外包装纸盒上看: 1、 铯泽:真品外包装色泽鲜艳，光
泽度好外体光滑;假的包装套色不准无光泽。2、 看纸质:真品包装纸质柔
软有韧性;假的纸质粗糙，手感硬。3、 看外包装图案:用20倍放大镜仔细观
察外包装酒瓶的瓶盖，真品的瓶盖上会出现几排平整的“国酒”字样;假的则排
列不齐。(二)从内瓶上看: 1、 瓶体商标识别:真品商标表面光滑、平整，字体
颜色和图案清晰，左边的仙女头上有3颗珠子;假的则质地粗糙，色彩和图案不清
晰。2、瓶盖防伪标识识别: (1)真品 上的防伪标识用防伪识别器照射时，絀
现瑛文字母"MT"字样，变换酒瓶角度字时隐时现，并色;假的虽然会出
现"MT”字样，但不会随角度的改变而变化。(2)真品的防伪标识， 也就是那
-条白色的纸，摸起来光滑;假的摸起来手感粗糙并有白色粉末脱落。3、瓶
盖喷码识别:喷码位于茅台酒的瓶盖上，均由三行数字组成，日期
第二行为出厂批次，第三行为出厂不同批次计数房。对此三行数据进行核
对其中出厂序号供应国内的为5位数出口的为4位数，若在-箱酒里出现三
行数据一样的酒，则其中必有一瓶假酒。名烟名酒回收
名烟名酒回收注意事项：因为老酒市场上伪品甚多，如不细心，以真货的价买了假货，不仅丢了资金，还会挫伤个人锐气，挫伤自己的胆识。千万不能大意，购买时如果自己在技术上把握不准，可以请行家鉴定。如果自己不具备鉴定功力，可以购买专业老酒藏家卖家的老酒比较可靠。要选择一个香型，或者某个时期，某个酒厂，甚至某一年的陈酿，集中精力弄懂弄通某个类型或某个酒厂的行情，掌握其价格特征，做到心中有底有数，这样才会稳操胜券。如果要广收博采，那必须有高深的资历和雄厚的经济实力，才能达到目的。只有出售，才能获取收益。在出让时，应考虑市场状况、行情趋势以及自己资金周转情况等。虽然老酒每年价值稳健增长，对于一些增长过快的老酒品种，时机成熟可以先变现，购入一些低位具有投资价值的老酒。